VALGUÄREVUS: ROHKEM VALKU ≠ ROHKEM TERVIST

“We‘ve never treated a single patient for protein deficiency, yet the majority of patients we see are suffering from heart disease, diabetes, and other chronic illnesses directly resulting from trying to get enough protein.”  (“Me pole kunagi ravinud ühtegi valgudefitsiidiga patsienti, küll aga kannatab enamus meie patsientidest südamehaiguse, diabeedi ja muude krooniliste haiguste all, mis…

(OLIIVI)ÕLI SINU HUULTEL ON RASV SINU PUUSADEL

“The fat you eat is the fat you wear. From your lips to your hips. Fat makes you fat.” (“Rasv, mida sa sööd, on rasv, mida sa oma kehal kannad. Sinu huultelt sinu puusadele. Rasv teeb su paksuks.”) – Dr. McDougall Nagu sa aru saad, siis me räägime sel korral rasvadest. Ma ei hakka sind…

VAHEMERE DIEET ON SURNUD

2018. aastal nimetasid toitumisteadlastest ja arstidest terviseeksperdid maailma kõige tervislikumaks toitumisviisiks Vahemere dieedi (tegelikult oli viik DASH dieediga, mis tundub olevat sisult väga sarnane, kuid kuna on loodud kõrge vererõhu alandamiseks, siis soola tarbimine on piiratud). Kolmandale kohale tuli Flexitarians dieet, mis tuleneb kahest inglisekeelsest sõnast „flexible” (paindlik) ja „vegetarian” (taimetoitlane) ehk siis põhimõtteliselt on…

KOLMEKOHALISE NUMBRINI ELAMISE STRATEEGIA

“The cornerstone of every longevity diet in the world is about the cup of beans per day… If you feel the need to buy a longevity supplement, go buy a 1 kilogram bag of black beans.” (Iga pikaealisuse dieedi nurgakiviks maailmas on umbes klaas ube iga päev…kui sa tunned vajadust osta pikaealisuse toidulisandit, siis osta…

NEED KÕIGE-KÕIGE-KÕIGEMAD TOIDUAINED

“What would happen if everybody ate lots and lots of fresh organic food that was minimally processed? I think we would have an epidemic of health.” (“Mis juhtuks, kui kõik sööksid hästi palju värsket orgaanilist minimaalselt töödeldud toitu? Ma arvan, et meil oleks tervise epideemia.”) – Andrew Saul Eelmine kord vaatlesime, millised toiduainetegrupid (puu-, köögi-…

SUL ON IGA PÄEV PANGAS 2000kcal. MILLE PEALE SA SELLE KULUTAD?

“Don’t Count Calories, Count Nutrient Density” (“Ära arvuta kaloreid, arvesta toitainetihedust”) – Joel Furman Miks me sööme? Ei, me ei söö selleks, et kõhtu täis saada 🙂 Ega ka mitte selleks, et kaloreid saada. Me sööme, kuna meie keha vajab oma keerulisteks protsessideks energiat ja toitaineid. Kõhu võib täis saada ka pätsist moosisaiast, kuid keha…

PUHASTUSKUUR: DETOX VÕI „DETOX”?

„Your body is incredible at „detoxing”. It’s called pooping & sweating. Best „detox diet” = regular exercise, eating more veggies, fruit, healthy fats, lean meat, some grains and drinking more water.” („Sinu keha on suurepärane detoxis. Seda nimetatakse kakamiseks ja higistamiseks. Parim “detoxdieet” on regulaarne füüsiline aktiivsus, rohkemate köögi- ja puuviljade, tervislike rasvade, tailiha, mõningate…

SÜSIVESIKUFOOBIA

„I like dessert, most of us do. The problem is we are eating dessert for breakfast, lunch and dinner – and we drink dessert all day long.” („Mulle meeldib magustoit, meist enamikele meeldib. Probleem on aga selles, et me sööme magustoitu hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks – ja me joome magustoitu terve päeva jooksul.”) – Dr….

INTERVALLPAAST VÕI SÜÜA 6 KORDA PÄEVAS?

India vanasõna: „If you eat one meal a day, you are a Yogi (person of highest health, self control and high spirituality); If you eat two meals a day, you are a Bhogi (person who indulges in life’s pleasures and luxuries); If you eat three meals a day, you are a Rogi (a sick person…

OLULISIM KÜSIMUS: MIDA SA TEED PÄRAST PAASTU?

“The best of all medicines is resting and fasting.” (“Kõikidest ravimitest parim on puhkus ja paast.”) – Benjamin Franklin Paastu all mõeldakse tänapäeval väga erinevaid asju (järjestatud rangemast kergemani): kuiv-, vee-, mahla-, smuutipaast ja intervallpaastumine. Isegi kaloripiirangut (20-40% vähem kaloreid võrreldes tavapärase toitumisega) peetakse vahel paastu üheks liigiks. Kuivpaastu puhul ei tarbita ei toitu ega…