LAPSED EI VASTUTA OMA VALEDE TOIDUVALIKUTE EEST – SEDA TEEVAD NENDE VANEMAD

“We know our children are getting fat. It’s not their choice – they’re children. Parents, the community and schools have to take responsibility.” (“Me oleme teadlikud, et meie lapsed muutuvad järjest paksemaks. See ei ole nende valik – nad on ju kõigest lapsed. Lapsevanemad, kogukond ja koolid peavad selle eest vastutuse võtma.”) – Samantha Heller…

VALGUÄREVUS: ROHKEM VALKU ≠ ROHKEM TERVIST

“We‘ve never treated a single patient for protein deficiency, yet the majority of patients we see are suffering from heart disease, diabetes, and other chronic illnesses directly resulting from trying to get enough protein.”  (“Me pole kunagi ravinud ühtegi valgudefitsiidiga patsienti, küll aga kannatab enamus meie patsientidest südamehaiguse, diabeedi ja muude krooniliste haiguste all, mis…

(OLIIVI)ÕLI SINU HUULTEL ON RASV SINU PUUSADEL

“The fat you eat is the fat you wear. From your lips to your hips. Fat makes you fat.” (“Rasv, mida sa sööd, on rasv, mida sa oma kehal kannad. Sinu huultelt sinu puusadele. Rasv teeb su paksuks.”) – Dr. McDougall Nagu sa aru saad, siis me räägime sel korral rasvadest. Ma ei hakka sind…

VAHEMERE DIEET ON SURNUD

2018. aastal nimetasid toitumisteadlastest ja arstidest terviseeksperdid maailma kõige tervislikumaks toitumisviisiks Vahemere dieedi (tegelikult oli viik DASH dieediga, mis tundub olevat sisult väga sarnane, kuid kuna on loodud kõrge vererõhu alandamiseks, siis soola tarbimine on piiratud). Kolmandale kohale tuli Flexitarians dieet, mis tuleneb kahest inglisekeelsest sõnast „flexible” (paindlik) ja „vegetarian” (taimetoitlane) ehk siis põhimõtteliselt on…

ELUSTIILIMUUDATUSTE EDULOOD: RAVIDES HAIGUSTE PÕHJUSEID

 “If you think the pursuit of good health is expensive and time consuming, try illness.” (“Kui sa arvad, et hea tervise saavutamine on kulukas ja ajanõudev, siis proovi haige olla.) – Lee Swanson Me oleme nüüd jõudnud läbi vaadata üsna palju uuringuid, mis tõestavad seda, et elustiil ja toitumine mängib väga suurt rolli krooniliste haiguste…

NEED KÕIGE-KÕIGE-KÕIGEMAD TOIDUAINED

“What would happen if everybody ate lots and lots of fresh organic food that was minimally processed? I think we would have an epidemic of health.” (“Mis juhtuks, kui kõik sööksid hästi palju värsket orgaanilist minimaalselt töödeldud toitu? Ma arvan, et meil oleks tervise epideemia.”) – Andrew Saul Eelmine kord vaatlesime, millised toiduainetegrupid (puu-, köögi-…

MITTEAMETLIK „PATSIENDI KÄSIRAAMAT” 2: MOTIVATSIOONITA PATSIENDID

„On äärmiselt heidutav jõuda arusaamisele, et olete ise enda suurim vaenlane. Teisalt on see avastus teile suureks õnnistuseks. Teadmine, et te ise oletegi oma õnnetuse põhjus, lubab ju järeldada, et võite samahästi olla endale ka rõõmu allikaks.” – Susan Jeffers Eelmine kord rääkisime, et tervishoidu puudutavas mõttemaailmas ja arsti-patsiendi suhetes on toimunud (vähemalt teoreetilisel tasandil)…

SÜSIVESIKUFOOBIA

„I like dessert, most of us do. The problem is we are eating dessert for breakfast, lunch and dinner – and we drink dessert all day long.” („Mulle meeldib magustoit, meist enamikele meeldib. Probleem on aga selles, et me sööme magustoitu hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks – ja me joome magustoitu terve päeva jooksul.”) – Dr….

INTERVALLPAAST VÕI SÜÜA 6 KORDA PÄEVAS?

India vanasõna: „If you eat one meal a day, you are a Yogi (person of highest health, self control and high spirituality); If you eat two meals a day, you are a Bhogi (person who indulges in life’s pleasures and luxuries); If you eat three meals a day, you are a Rogi (a sick person…

OLULISIM KÜSIMUS: MIDA SA TEED PÄRAST PAASTU?

“The best of all medicines is resting and fasting.” (“Kõikidest ravimitest parim on puhkus ja paast.”) – Benjamin Franklin Paastu all mõeldakse tänapäeval väga erinevaid asju (järjestatud rangemast kergemani): kuiv-, vee-, mahla-, smuutipaast ja intervallpaastumine. Isegi kaloripiirangut (20-40% vähem kaloreid võrreldes tavapärase toitumisega) peetakse vahel paastu üheks liigiks. Kuivpaastu puhul ei tarbita ei toitu ega…