LAPSED EI VASTUTA OMA VALEDE TOIDUVALIKUTE EEST – SEDA TEEVAD NENDE VANEMAD

“We know our children are getting fat. It’s not their choice – they’re children. Parents, the community and schools have to take responsibility.” (“Me oleme teadlikud, et meie lapsed muutuvad järjest paksemaks. See ei ole nende valik – nad on ju kõigest lapsed. Lapsevanemad, kogukond ja koolid peavad selle eest vastutuse võtma.”) – Samantha Heller…

NEED KÕIGE-KÕIGE-KÕIGEMAD TOIDUAINED

“What would happen if everybody ate lots and lots of fresh organic food that was minimally processed? I think we would have an epidemic of health.” (“Mis juhtuks, kui kõik sööksid hästi palju värsket orgaanilist minimaalselt töödeldud toitu? Ma arvan, et meil oleks tervise epideemia.”) – Andrew Saul Eelmine kord vaatlesime, millised toiduainetegrupid (puu-, köögi-…

SUL ON IGA PÄEV PANGAS 2000kcal. MILLE PEALE SA SELLE KULUTAD?

“Don’t Count Calories, Count Nutrient Density” (“Ära arvuta kaloreid, arvesta toitainetihedust”) – Joel Furman Miks me sööme? Ei, me ei söö selleks, et kõhtu täis saada 🙂 Ega ka mitte selleks, et kaloreid saada. Me sööme, kuna meie keha vajab oma keerulisteks protsessideks energiat ja toitaineid. Kõhu võib täis saada ka pätsist moosisaiast, kuid keha…